白菜煮蟹窍门（白菜煮蟹窍门介绍）

将白菜切长块，螃蟹刷洗干净，大蒜、姜切细末，今天小编就来说说关于白菜煮蟹窍门?下面更多详细答案一起来看看吧!

白菜煮蟹窍门

将白菜切长块，螃蟹刷洗干净，大蒜、姜切细末。

锅内放油，下大蒜、姜爆香。

加白菜煸炒。

炒至白菜发软，加盐、酱油煸炒。

螃蟹切两半。

放入锅内的白菜上面。

加入适量水。

大火煮至白菜熟透，加入香菜段即可。