胃病对大部分人来说并不陌生。因为不在意,或者是工作的原因,没有按时间吃饭,久而久之就养成了胃病。平常的时候没感觉,一旦疼起来真是要命,但是胃病又不是可以快速好起来的病,想要根治就必须好好养护自己的胃。今天小编向大家介绍几种可以养护胃的水果和食物!
养胃水果:
火龙果、橘子、山楂、柠檬、菠萝、桂圆、葡萄、无花果、柿饼、梨、甘蔗、榴莲、椰子、白兰瓜、刺梨、西番莲、葡萄柚、酸枣
养胃蔬菜:胡萝卜、土豆、木耳菜、包菜、南瓜、芋头、香菜、韭菜、花菜、茄子、白菜、上海青、香菇、辣椒、竹笋、菜心、豇豆、芥蓝、茭白、黑木耳、海蜇
养胃豆类及其他:薏米、红豆、玉米、紫米、高粱、梗米、莲子、大麦
以上是养胃的食物和药材,必须注意:药材要在医生的指导下使用,以免身体不适,产生不必要的伤害。除了上面的这些养胃的食物,小编还收集了几种养胃的汤,有条件的话可以试着做一做,记得要对自己好一点!
一、山药鸡汤
材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。
做法:1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。
2、锅中放油,将鸡块和姜片放入,翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄,放入慢炖锅中,再加入适量的开水,加入山药小火慢炖2个小时。
3、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。最后调味开锅即食。
功效:母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。
二、猴头菇鸡汤
材料:猴头菇三颗,鸡半只,枸杞、姜、盐、料酒各适量,火腿几片。
做法:1、猴头菇用温水泡六个小时,鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。
2、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。
3、最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。
功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
三、木瓜瘦肉汤
材料:木瓜1个,瘦肉250克,生熟薏米15克,玉竹、淮山各10克。
做法:1、将木瓜去皮去核洗净,切件。
2、瘦肉放落滚水中,煮5分钟,取起过冷水。
3、把适量清水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐调味即可。
功效:利材料:猪脊骨、山药、嫩玉米、桂皮、生姜、香叶、枸杞、精盐各适量。
四、猪骨山药汤
材料:猪脊骨、山药、嫩玉米、桂皮、生姜、香叶、枸杞、精盐各适量。
做法:1、猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。
2、砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。
3、嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。
4、把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。
胃病不是一朝一夕能够治好的,想要有一个健康的胃,平时就要多注意饮食规律,多活动锻炼身体,不要因为工作或其他原因,不在乎自己的身体。要知道,你自己都不心疼自己,还指望别人会心疼你吗?
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