主料:鸡翅中10只辅料:可乐500毫升、姜2片、蒜2瓣、小葱1根、食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙,今天小编就来说说关于鸡翅怎么做才好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
鸡翅怎么做才好吃
主料:鸡翅中10只。
辅料:可乐500毫升、姜2片、蒜2瓣、小葱1根、食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙。
鸡翅中洗净,用牙签在鸡翅中上扎些小洞。
姜、蒜和小葱切碎。
将鸡翅中放盘内,再加入姜、蒜和小葱。
然后加入食盐、酱油、老抽、料酒。
用手抓均腌制15分钟。
锅内倒入植物油小火烧热。
再将腌制好的鸡翅中放入锅内煎至。
煎至两面上色。
加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。
用小火焖至汤汁变浓时即可收火。