准备原材料:蒜苗和豆腐干蒜苗子摘掉外皮、老叶黄叶、去根后洗干净切成大约2厘米的小段,豆干洗净后切成小方块,今天小编就来说说关于蒜苗怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
蒜苗怎么做好吃
准备原材料:蒜苗和豆腐干。
蒜苗子摘掉外皮、老叶黄叶、去根后洗干净切成大约2厘米的小段,豆干洗净后切成小方块。
炒锅预热后加入食用油烧至八成热,首先将豆干下油锅翻炒。
豆干翻炒大约1分钟左右时间,将蒜苗倒入锅中同炒。
豆干和蒜苗翻炒几下以后,加入适量食盐调味。
食盐将菜炒入味以后,加入适量酱油来调味。
将菜充分翻炒入味后,加入蒜泥辣椒油,这样此菜更加香辣入味好吃,不吃辣椒不加,小孩子吃这菜也不用加辣椒。
大火爆炒几下,将和酱油炒软即可关火,喜欢鸡精的朋友也可以加。
好吃的蒜苗就做好了。