很多人觉得做便当很麻烦，其实一点也不麻烦，只要学会几种百搭造型，随便一放都好看，今天这朵鸡蛋花就超级简单，大家可以试试。
食材：
米饭150g，鸡蛋1只，大小60g ，火腿1片，西兰花60g，胡萝卜半根，荷兰豆60g，草莓60g，生菜、海苔、食盐、油、白醋、虾皮粉适量。
做法：
1 准备好食材。
2 鸡蛋打散。
3 把蛋液倒进不沾锅里晃匀，开小火摊成蛋饼。
4 大虾剪掉虾枪，挑去虾线。
5 锅里烧水加少许食盐将大虾煮熟。
6 胡萝卜用削皮刀削一些长条。
7 锅里烧水加少许食盐将胡萝卜片焯熟，水开后煮10秒钟即可，不需要过久。
8 炒锅油热后放入西兰花翻炒几下。
9 加少许温水、食盐、虾皮粉炒熟出锅。
10 炒锅油热后放入荷兰豆翻炒。
11 加少许温水、食盐、虾皮粉出锅。
12 盒里铺上生菜叶。
13 用一块保鲜膜包住一些米饭用力团成稍扁的圆形。
14 火腿剪出小羊的脸，海苔剪出眼睛、嘴巴和羊角。
15 将捏好的米饭和小羊的脸组合好放入便当盒，小羊头上放一些米饭做羊毛，下面再用米饭捏两条腿，切一点草莓做红脸蛋。
16 鸡蛋饼去掉毛边后对半切开，将一半对折，用剪刀在三分之二或一半处剪细条。
17 胡萝卜也在一半处剪细条。
18 先将胡萝卜卷起后再将蛋饼卷在外面就成一朵花了，下面可以用便当叉或炸面条固定。
19 将所有的菜和水果摆放在便当盒里即可。
小贴士：，虾皮粉是自己用虾皮磨的粉，代替鸡精的作用，没有可以不放，一般固定花朵家里没有便当叉可以取一根面条油炸一下来代替，用牙签也可以，但是要事先告诉孩子吃的时候注意。
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