材料:准备好1盒凉粉粉,100克,水2300毫升,约正常碗9碗水,今天小编就来说说关于广东黑凉粉怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
广东黑凉粉怎么做好吃
材料:准备好1盒凉粉粉,100克,水2300毫升,约正常碗9碗水。
先取2碗冷水把凉粉粉开成无核的糊状,再用剩余的7碗冷水煮沸。
把刚刚搅拌的糊状凉粉浆,慢慢到如煮沸的锅中,并不停的搅匀,直到煮沸。
关火,充分冷凝后成固体,用木刀切成大四方快,放入冰箱冷藏。
想吃的时候,取出,用木刀切入小方块,根据自己的口味加入蜂蜜或冰糖或蔗糖水,还可以加入自己喜欢吃的水果。