#生活中的仪式感#
大家好,我是在头条认真记录自己健康减脂期一日三餐,两个月瘦了10斤的爱写书法的四月紫藤花。这已经是我连续记录并分享减脂期食谱及做法的第78天啦,感谢大家对我的支持和鼓励。
每天好好吃饭,健康减脂,每天分享一道美食,记录我的一日三餐,喜欢的朋友可以关注一下,一起变美变瘦,相互交流,相互加油打气。
今日分享菜谱:减脂版照烧汁豆腐。
早餐牛奶一份、香蕉一根,樱桃一份,裸麦面包一份,酱鸡蛋一个。
2022.6.28早餐
午餐减脂版照烧豆腐一份、两瓣黄瓜条、两个茴香鸡蛋包子。
2022.6.28日午餐
晚餐两瓣黄瓜条一份、两个蜂蜜柠檬鸡翅(这个真的巨巨巨巨好吃,明天分享做法)、酱烧茄子麻椒。
2022.6.28日晚餐
分享减脂版照烧豆腐的做法:
准备食材:老豆腐一块,蒜两瓣儿、生抽、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜、芝麻、小葱。
1⃣️将豆腐切成大小合适的小块,蒜切成蒜末,小葱切成葱花备用。
2⃣️准备一下料汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺料酒一勺蚝油,加入一勺蜂蜜,最后再加入适量的水,将料汁搅拌均匀。
3⃣️热锅凉油,下入豆腐,翻炒片刻,致使豆腐稍微上焦即可。
4⃣️倒入料汁,将裹上料汁的豆腐翻炒均匀,大火收汁,最后出锅前撒上白芝麻和葱花即可。
妥妥的好吃。如果不在减脂期的朋友,可以在第三步之前,将豆腐裹上一层淀粉,下锅炸至两面金黄,这样做出来的豆腐,外焦里嫩,再加上一勺浓浓的照烧汁,太下饭了!
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