把腊鸭剁成小块,放入锅中焯水豆腐皮和青蒜洗干净,豆腐皮切丝,青蒜切段,今天小编就来说说关于腊鸭豆腐怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

腊鸭豆腐怎么做好吃(腊鸭豆腐的制作方法)

腊鸭豆腐怎么做好吃

把腊鸭剁成小块,放入锅中焯水。

豆腐皮和青蒜洗干净,豆腐皮切丝,青蒜切段。

热锅倒油,腊鸭下锅翻炒,倒点黄酒去腥。

豆腐皮下锅翻炒两下。

加一碗水焖烧5分钟。

锅中的汤汁不多时,青蒜下锅翻炒。

辣椒粉放入锅中翻炒。

味道融合后就可以关火了。