材料:青木瓜半个,胡萝卜50克,生菜适量,大蒜、芝麻油、醋、辣椒油、鸡精各适量,今天小编就来说说关于如何做辣木瓜丝?下面更多详细答案一起来看看吧!
如何做辣木瓜丝
材料:青木瓜半个,胡萝卜50克,生菜适量,大蒜、芝麻油、醋、辣椒油、鸡精各适量。
将青木瓜切开,削去皮,挖去瓤和籽,洗净后切成细丝,放入冰水中浸泡20分钟后捞出沥干。
胡萝卜洗净切丝,生菜洗净切丝,大蒜切成末。
将处理好的青木瓜、胡萝卜、生菜放入大碗中。
加入适量的盐、鸡精、芝麻油、辣椒油、醋、蒜末,拌匀后腌制5分钟即可食用。