鲜蘑撕成小条,洗净,挤干水分用盐拌匀腌十分种,挤净腌出来的水分 ,放另一盆中,今天小编就来说说关于家庭版炸鲜蘑的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

家庭版炸鲜蘑的做法(家庭版如何炸鲜蘑)

家庭版炸鲜蘑的做法

鲜蘑撕成小条,洗净,挤干水分。

用盐拌匀腌十分种,挤净腌出来的水分 ,放另一盆中。

将干淀粉十三香倒入蘑菇中拌均匀,以每条蘑菇都沾匀淀粉为准,淀粉不够可以在加点。

锅中宽油烧到7成热,把蘑菇抖散放入锅中炸上色捞出。