食材:马铃薯两个,辣椒2个,葱2根,盐适量,油适量,黄豆酱适量,生抽适量,白糖适量,蚝油适量,今天小编就来说说关于酱汁马铃薯?下面更多详细答案一起来看看吧!
酱汁马铃薯
食材:马铃薯两个,辣椒2个,葱2根,盐适量,油适量,黄豆酱适量,生抽适量,白糖适量,蚝油适量。
马铃薯滚刀切块,下锅煮熟,顺便放点点盐,用生抽,黄豆酱,白糖,蚝油调成酱。
煮好了后下锅煎,煎到两边黄黄的就可以了。
锅里还剩点油,把干辣椒倒进去炒香,再把调好的酱倒进去。
再倒马铃薯,把酱汁都炒均匀,然后加鸡精,葱花翻炒一下下就可以出锅了。