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吃是世界上最美好的事情之一,吃货是世界上最酷的人群有木有呢,相信美味可以帮你轻松一下。春天的这段时间里面,天气比较干燥,比较容易上火,那么这时候就需要来一份美味的汤啦。其中,营养美味的菠菜鱼片汤就是很好的选择啦,让人很是喜欢。
还好,这次我们大厨仿佛是听到了我的心声,制作了超美味的菠菜鱼片汤。而且,我们大厨在做菠菜鱼片汤的时候,还专门搭配了美味咸香的桃园建民西瓜酱,酱香浓郁,让人越吃越想吃。接下来,我们就简单地给大家说一说学会这样做菠菜鱼片汤,营养美味还能解馋,吃一次就让你喜欢上它。
美味的菠菜鱼片汤
食材:菠菜、鱼肉、桃园建民西瓜酱、小葱、生姜、香菜、高汤、胡椒粉、香油、盐
做法:1、我们先来把需要的食材处理好,把买来的新鲜菠菜择洗干净,去掉根部等杂质,用刀切成段;
2、接下来,把鱼肉冲洗干净后,去掉鱼鳞和鱼刺等,切成鱼片,加入适量的桃园建民西瓜酱、淀粉、料酒和盐,稍微腌制一下;
3、接着,把小葱洗净后,切成葱花;把香菜摘洗干净,去掉坏的叶子,切成香菜碎;把姜洗净后,切成姜丝;
4、然后热锅烧油,放入葱姜爆香一下,再倒入适量的高汤,大火烧开之后转为中小火,放入腌制好的鱼片,进行煮炖;
5、再放入切好的菠菜段,加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉、香油和盐,煮炖到成熟入味,撒上葱花和香菜碎;即可;
喜欢吃辣的朋友可以加入一些美味的桃园建民牛肉耗辣椒,滋味也是更棒啦。大家好,我是“中原辣哥”,喜欢美食的朋友,可以关注一下我们哦,大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!
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