广州复课第二天，家长们长松一口气，“小神兽”们却都有些蔫。有的孩子还会有点小情绪。
对孩子来说，生活节奏突然改变，再加上广州这几天潮湿闷热回南天的气候影响，有小情绪是再正常不过。最近孩子的睡眠也可能会受影响。
如何在春夏交际、初夏来临之际，给孩子一些宁心的养护？我们从家常食疗说起。
夏属火，通于心，夏季心火易旺，暑热易扰心；汗为心液，过汗易伤心——这里说的伤心，不是专指小朋友会更容易情绪低落难过。
《素问 灵兰秘典论》记载：“心者，君主之官也，神明出焉。”《素问 调经论》也说：“心藏神。”
人体脏腑、全身气血在心的影响下，进行统一协调的生理生活。心火过旺，就会牵一发而动全身，造成一系列小病小痛。
比如情绪上影响到肝木，孩子更容易焦灼不安、睡不安稳；脾胃方面更容易积滞实火；口舌更容易口腔溃疡……5月份将至，很多常住岭南地区的人们都感受一些到了初夏暑热的端倪，无论是情绪还是身体状况都多多少少会受影响。
推荐大家两种“红色入心”的食物给大家做好初夏食疗保健：
① 胡萝卜
胡萝卜味甘，性平；归肝、肺、脾、胃经，具有健脾化滞的功效，很多不喜欢吃蔬菜的孩子，可以吃胡萝卜补充多种维生素。
《本草纲目》称胡萝卜能：“下气补中，利胸膈肠胃，安五脏，令人健食，有益无损。”
给孩子吃胡萝卜，开胃、平肝、明目、健脾。可以炒萝卜丝，这对缓解视力疲劳有明显食疗效果；还可以给孩子煲一些胡萝卜猪骨/排骨汤水，养护脾胃效果佳。
初夏时节，如果孩子热象明显，还可以用胡萝卜搭配马蹄煮粥或煮糖水，清热生津，也是不错的食补：
许尤佳育儿堂·食疗方
胡萝卜马蹄粥
材料：胡萝卜20g，马蹄20g，大米30g。
做法：胡萝卜去皮切块，马蹄去皮拍裂，大米洗净，浸泡30分钟；材料下锅，加约3碗水，煮沸后转中小火至食材软烂。可加少量白糖或盐调味。
功效：清热生津，健胃消食。
适用年龄：2岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
注意：脾胃虚寒的孩子慎服少用，用时建议多放3g生姜。
② 红枣
红枣味甘，性温；归脾、胃经，具有补中益气、养血安神的功效。
初夏孩子出汗多，阳气容易随汗而泄。如果家里的孩子一出汗就容易精神不好、心神涣散，就可以适当用红枣食补。
比如，平时给孩子煮粥、煮糖水的时候，就可以加1~2枚红枣（去核，每周不超过3次），就可以起到补中养血的作用，山药百合红枣粥就是一个不错的选择：
许尤佳育儿堂·食疗方
山药百合红枣粥
材料：山药30g，百合10g，去核红枣2枚，炒薏米10g，大米50g。
做法：将所有材料放入锅中，加约5碗水，大火烧开后转小火，煲约40分钟至米粥软烂，即可服用。
功效：补脾健胃，滋阴润燥。
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
来源：“许尤佳育儿堂”公众号
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