文/李园园(中国注册营养师)
快过年了,大家给亲朋好友送礼物少不了,我梳理了一些相对健康的食品供参考(无广告),很多也是我自己给家里人经常选的:
谷薯豆类:黎麦,燕麦米,黑米,小麦胚芽粉,山药(例如铁棍),红心土豆(新奇),紫薯,鹰嘴豆,豌豆,芸豆(属于杂豆类),黑豆(属于大豆类)等。以及衍生出来的纯正五谷粉,十谷米,八宝粥(无糖版)等。
肉类:新鲜牛肉,羊肉,驴肉,鸡鸭鹅肉,以及现成包装的地方特产肉如烤鸭、扒鸡、驴肉、叫花鸡等,知了猴,鱼虾海产等根据情况即可。还有衍生出来的牛肉干,鱼干,虾米,低盐虾皮等。
蔬果类:新鲜蔬菜大都不方便存放不建议送,干制类的还不错,如菌菇类中的木耳,银耳,香菇,猴头菇,红菇,紫菜,低盐海苔等。
水果,整个柑橘家族品种特多,而且耐放又好吃,另外苹果,芒果,红心火龙果,奇异果,冬枣,草莓,蓝莓,树莓,蔓越莓以及衍生出来的蔓越莓干、葡萄干,干枣,无油果蔬脆(脂肪含量不超过5%)等也不错。
油类:亚麻籽油,紫苏油,茶油,橄榄油,香油,品质调和油等
奶类:牛奶,酸奶(注重含糖量),品质奶酪
坚果:原味开心果,巴旦木,黑花生,腰果,板栗,核桃,黑芝麻以及芝麻酱等。
而松子,夏威夷果,碧根果脂肪含量都特别高,不过物以希为贵,显得上档次。
嗜好品以及调味料:茶,咖啡(咖啡豆或纯咖啡粉)。另外黑蒜,蕃茄酱,蜂蜜,调味料礼盒也可以考虑。红酒白酒啤酒不健康,我知道大家会买,很多时候也是没办法。
饮食相关工具:以上是吃的,与饮食有关系的一些小工具、小器具,小厨具也可以考虑,例如油壶,抓碗器,夹蒜器,焖烧罐,保温杯,电饼铛,不粘锅,搅肉机,煮蛋器,微波炉,烤箱,电饭锅,电热水瓶,乃至洗碗机,扫地机器人等都可以。
对啦,还有健康书籍、养生日历、运动手环等也很贴心呢。
你们还有啥?欢迎补充喔……
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李园园:宝妈一枚,首批中国注册营养师,营养与食品卫生医学硕士。热爱营养,喜做科普,从业来一直做营养健康相关科普工作,始终把传递靠谱、落地、有温度的营养健康知识当正事儿。
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