作者:蘇氏美食菜谱用料,今天小编就来说说关于青椒怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

青椒怎么做好吃(青椒炒肉)

青椒怎么做好吃

作者:蘇氏美食菜谱

用料

青椒 4个

瘦肉 250克

盐 适量

鸡精 适量

油 适量

蒜头 两个

酱油 适量

地瓜粉 适量

做法步骤

1、把青椒冼净,切段,瘦肉切片,蒜头切碎

2、把切好的瘦肉放入少许的盐和酱油再放入适量的地瓜粉拌均匀。

3、炒锅放入适量的油,等油七八成热时放入拌好的瘦肉,炸成金黄色捞出沥干油待用。

4、利用锅内剩下的底油,放入蒜末爆香后

5、放入切好的青椒大火炒至变色

6、最后放入炸好的瘦肉翻炒均匀放入盐和鸡精和酱油,再翻炒一会儿,就可以出锅了。

7、成品图如下:

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(“香哈菜谱”或“xiangha100”)