沸腾是一种汽化方式这个现象是水温差异以及气压大小导致的在水烧开前,靠近热源的水温已达到沸点,变成水蒸气向上升;这时远离热源处的水温仍不到沸点,当水蒸气的小气泡从底部上升时,就迅速变回水滴,这种先膨胀再收缩的过程,会引起水的振动,发出很大响声当全部的水都达到沸点时,气泡就能稳定地升到水面,由小变大,到水面破裂由于气泡没有收缩过程,就只会发出低沉微弱的沸腾声音,今天小编就来说说关于为什么开水不响?下面更多详细答案一起来看看吧!

为什么开水不响(开水不响的原因有哪些)

为什么开水不响

沸腾是一种汽化方式。这个现象是水温差异以及气压大小导致的。在水烧开前,靠近热源的水温已达到沸点,变成水蒸气向上升;这时远离热源处的水温仍不到沸点,当水蒸气的小气泡从底部上升时,就迅速变回水滴,这种先膨胀再收缩的过程,会引起水的振动,发出很大响声。当全部的水都达到沸点时,气泡就能稳定地升到水面,由小变大,到水面破裂。由于气泡没有收缩过程,就只会发出低沉微弱的沸腾声音。

并非是沸腾前水中的空气释放了出来,沸腾后水中气体都已经跑了出来,于是便发出了两种不同声音。临近沸腾时,水里的空气就是到达沸点的水汽化成的水蒸气,不是水中原来溶解的空气;沸腾时水仍在汽化,仍在不断地变成水蒸气,且比原来更加剧烈,因为气泡不再收缩,所以不会引起水的剧烈振动,也不会发出很大响声。