脊骨凉水泡一下,白萝卜切条,香菇撕开,今天小编就来说说关于白萝卜炖排骨?下面更多详细答案一起来看看吧!

白萝卜炖排骨(家庭简单白萝卜炖排骨)

白萝卜炖排骨

脊骨凉水泡一下,白萝卜切条,香菇撕开。

萝卜焯水去涩,脊骨焯一下去血水。

洗净开炖,加入葱白,姜片。大概要炖半个小时左右。

半个小时后加入萝卜、香菇,滴入少量醋和料酒,盐适量。转小火半小时。

炖好即可开吃,萝卜入味绵软。

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