舌尖上的东北:东北人最爱的5种早餐,南方人看了感觉不可思议!
去一个城市旅游,一定会品尝一下当地的美食。说起东北,你会想到什么美食呢?大多数人对东北的印象,就是豪爽,性子直,能喝酒,还有锅包肉了。其实东北的特色还是很多的,今天小编就和大家聊一聊,东北人最爱的5种早餐。
疙瘩汤
疙瘩汤是一款地道的农家饭,汤鲜味美,营养丰富。众所周知东北的冬天是非常寒冷的,那么早餐起来吃上那么一碗疙瘩汤,浑身都舒坦,可以暖和一整天。疙瘩汤不仅适合早上吃,中午晚上也都可以吃。在晚饭的时候,吃一碗疙瘩汤,对肠胃非常的好,它不会增加肠胃的负担。
豆腐脑油条
豆腐脑一道著名的中式传统小吃,相信大家都吃过吧!豆腐脑是东北,人人都爱吃的一种早餐。早上起来来一份咸豆腐脑,加一个大烧饼,或油条,好吃又抗饿。不过对于很多南方人来讲,看到这款带有咸味的豆腐脑都会感觉到不可思议。不过因为地域的原因,豆腐脑还有很多种口味。北方多爱咸,而南方则偏爱甜味。你有吃过咸豆腐脑吗?
东北卷饼
正宗的东北卷饼,可以用“薄如蝉翼”形容,拿起来看就像一张纸,对着灯光,薄到可以透光。这种饼的口感很好,吃起来软硬适中。还可以搭配各种小菜在里面,无论你是鱼香肉丝,还是京酱肉丝,或是香辣肉丝,统统可以卷,一个接一个,根本停不下来。
大碴粥
大碴粥是一道由大碴子、饭豆为主要材料,制作而成的粥,属于一款家常菜粥。七八十年代,农村家家都吃这个,不过如今生活条件好了,很少有人会想起来吃它了。
饺子
这东西几乎是全国人民都爱吃的一道美食,在南方一般都是午餐或者是晚饭的时候吃它。不过在东北,很多人早饭就习惯吃饺子,蘸着酱吃,非常的得劲。
俗话说“一年之计在于春,一天之计在于晨”。早餐不吃根本无法上班,早餐要吃好,同时还要吃饱。大家还知道东北有哪些特色早餐吗?欢迎大家在下方的评论区留下你的观点哦!
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