用料:月饼预拌粉、糖浆、植物油、白糖、花生米、核桃、蔓越莓、黑芝麻、巴旦木、熟糕粉,今天小编就来说说关于自己做月饼怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

自己做月饼怎么做(月饼做法)

自己做月饼怎么做

用料:月饼预拌粉、糖浆、植物油、白糖、花生米、核桃、蔓越莓、黑芝麻、巴旦木、熟糕粉。

做法:混合油和糖浆。和面松弛一个小时。做好馅料,分成大小一致。包好月饼,模具扣烤盘里。

烤箱预热,180°烤8分钟,取出刷鸡蛋液。再次入烤箱180°烤15分钟即可。