大年初一吃饺子,是我国北方的民间习俗。

饺子,形状如新月,以面团包馅而成。

北京地区春节时为什么要吃饺子(春节为什么要吃饺子)(1)

“饺子”是怎么来的呢?

夜间零时在古代叫子时,春节时,人们要吃除夕包好的饺子,取“岁更交子”之意,也就是新旧年交替从子时起的意思,饺子的名字便由此而来

北京地区春节时为什么要吃饺子(春节为什么要吃饺子)(2)

饺子又名“扁食”、“煮饽饽”等,是深受中国人民喜爱的传统特色食品。

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