南极有虾，名为磷虾。磷虾之多不知其几万吨也。大家好，今天小编要带大家了解的就是
传说中的南极小精灵——南极磷虾。敲黑板敲黑板，速度准备好纸和笔记本认真听课。
南极磷虾
南极磷虾简历
姓名：南极小精灵、南极皮皮虾、南极大宝贝、南极磷虾
英文名：Euphausia superba
性别：有公有母
身份证：666666888888
籍贯：南大洋
身高：幼年2厘米成年6厘米
体重：2g(羡慕撩)
健康情况：很健康(成天吃南大洋的天然冰藻能不健康吗？)
寿命：5~6年
政治面貌：雨女无瓜（与你无关）
工作岗位：无业游民
饮食习惯：微小的浮游植物
爱好：吃冰藻
敌人：南大洋的所有动物(别看我小，它们成天追杀我)
问题一：南极磷虾是虾吗？
这应该是很多网友的疑惑，为啥叫南极磷虾，它和普通虾有什么区别？
南极磷虾与普通虾对比图
从分类上说，南极磷虾其实并不算真正的虾——它只是虾们的远房亲戚。也就是我们俗称的老表。南极磷虾和其他所有磷虾类，都属于节肢动物门、软甲纲的磷虾目。而我们通常意义上所指的虾如对虾、龙虾、小龙虾（克氏原螯虾）等真正的虾类，则属于节肢动物门软甲纲下的十足目。但是十足目中，却又包含有所有的蟹类如大闸蟹、梭子蟹、帝王蟹等，因此从分类上的“单系性”（即一个类群应该是某个单一祖先的所有后代）来说，磷虾显然无法戴上“真正的虾”的头衔。
问题二：南极磷虾可以吃吗？
说了能么多，我相信很多小伙伴都等着这个了吧？作为混迹吃货界的元老。小编在这里郑重其事地说，南极磷虾不仅可以吃，而且营养价值特别高!!!
南极磷虾是典型的高蛋白，低脂肪海洋生物，蛋白质含量达50%以上。温海焜介绍说，南极磷虾在未来食品资源匮乏的时候，可能就是我们补充蛋白质的主要来源。南极磷虾含量丰富的矿物质。且其蛋白水解产品中氨基酸丰富，包含人体所需的8种必需氨基酸。体内富含的磷脂更是被称为“血管的清道夫”。磷脂可分解过高的血脂和过高的胆固醇，清扫血管，使血管循环顺畅。
问题三：对南极磷虾的捕捞会破坏海洋生态平衡吗？
别看这家伙小，繁殖能力可是杠杠的。全球每年对磷虾的捕捞量仅仅占以磷虾为食的动物所消耗磷虾数量的0.06%到0.13%。此外，磷虾非常高的繁殖率有助于保持磷虾种群的数量，一只雌南极磷虾可以在同一时间产卵6,000至100,000个。
问题四：南极磷虾可以人工养殖吗？
全身都是宝贝的小家伙，能够通过人工养殖吗？不可以。南极磷虾常年生活在0.64℃-1.32℃冰冷的海水中，当温度升高至5℃以上时即会出现死亡，以目前的条件无法进行人工养殖。即使具备人工养殖的条件，也不能够进行大规模养殖。
问题五：南极磷虾油是什么？
南极磷虾油是从南极磷虾中提取的营养物质，它是由磷脂、Omega-3脂肪酸（EPA、DHA）、天然虾青素等有效成分组成的混合物。
问题六：南极磷虾油的四大特点？
1.出色的纯净。生活在地球上唯一没有被污染的南极；
2.活性成分多。独特的生活环境，造就了南极磷虾独特的生物活性，磷虾油是南极磷虾的精华，它含有多种功效性成分，包括：磷脂、EPA、DHA、虾青素、类黄酮、二十八烷醇等。
3.人体吸收利用率高。磷脂中富含丰富的Omega-3，磷脂型Omega-3脂肪酸可以被细胞所利用，构建细胞膜或结合到各组织器官的膜结构上，被组织器官所利用，从而使得人体对EPA、DHA能够更好的吸收，
4.鱼腥回味少。南极磷虾油中高含量的磷脂由于具有乳化作用，使虾油在胃内完全乳化分散，增加人体吸收性的同时，不会产生鱼腥回漾。简单地说，就是打嗝的时候不会有鱼腥味。
看了这篇文章，小伙伴们是不是对南极磷虾有了新的认识。关注我，带你了解更多有关海洋生物的故事。
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