绿豆种子发的芽我们称之为绿豆芽菜，也是我们日常食用的比较多的蔬菜之一。不论是清炒，还是下火锅，口感都很香脆。当然，绿豆芽的营养价值也很高，是清热解毒的良品。
对于喜欢家庭种植的朋友们来说，在家种绿豆芽是个不错的选择。因为绿豆芽种植方法简单，成熟时间短，几天就能食用了。在家种绿豆芽菜有以下两种小方法，具体步骤如下：
1、大饮料瓶种植
（1）喝完的饮料瓶靠近瓶口处剪掉部分，瓶子底部打好大小均匀的孔备用；
（2）将绿豆用水浸泡一晚上，直到绿豆上冒出了小白点点就可以倒入备好的饮料瓶中，用黑色的毛巾围起来，不让光进入；
（3）饮料瓶需要用一个花盆底接水的盆接住，我们也可以用盛菜的盘子，不让水分漏出来。瓶子上部还是要用黑布盖住，不能透光；
（4）按时冲水，大概隔5~6小时就要冲一次水，冲好水后记得按上面的步骤安置好，放在通风的地方即可，大概6天就能吃到新鲜的绿豆芽了。
2、菜篮子种植
（1）备好家庭用于洗菜的篮子一个，适量绿豆；
（2）在菜篮子底部铺好一层湿毛巾，将浸泡好的绿豆倒入菜篮子中，再在绿豆上面盖上一层湿毛巾；
（3）将菜篮子放在阴凉通风不透光的地方；
（4）早晚要在菜篮子里加清水，然后将湿毛巾盖好；
（5）10天左右的时间就可以吃了。
1、一般情况下25摄氏度的温度是比较适合种植绿豆芽的；
2、种植绿豆芽选种的时候尽量用当年收获的新绿豆，而不是陈豆；
3、绿豆芽生长时期浇水要透彻，一定要保证湿润度；
4、绿豆芽种植过程中不能见光，避光性要好。
绿豆芽在家种植的方法，你学会了吗？是不是很简单，试试吧！
想要获取更多相关的种植知识，欢迎点击关注“南皇阳农业”！,
