首先将蒜苔洗净切段,瘦肉切片,把肉放入器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下热锅倒油,放入干辣椒,接着加入肉丝,翻炒变色,盛出备用,今天小编就来说说关于蒜苔怎么炒?下面更多详细答案一起来看看吧!

蒜苔怎么炒(炒蒜苔的方法)

蒜苔怎么炒

首先将蒜苔洗净切段,瘦肉切片,把肉放入器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。热锅倒油,放入干辣椒,接着加入肉丝,翻炒变色,盛出备用。

锅另热油,加入蒜、姜丝、红辣椒翻炒一下,接着放入蒜苔,加盐炒熟后放入肉丝,翻炒均匀即可了。