转眼入夏,气温陡生,
人开始犯懒贪凉,
每日惯例的喝茶也不喜喝热的了,
只想着加点冰啊整些新鲜的花样啊,
柠檬、鲜果、冰块、玫瑰、菊花、薄荷.......
夏天只想和水果鲜花打交道。
今天教你做水果茶和花茶,
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初夏宜饮白茶,祛湿排汗,降温清心,再搭配点时兴的喝法,健康喝茶的同时为即将到来的盛夏做好瘦身的预热准备,可谓一举两得,简直是再爽快不过了。
众所周知,白茶有“一年茶、三年药、七年宝”的赞誉。
然而却很少有人知道,其实在六大茶类中,白茶的减肥功效堪称拔尖。
白茶小笔记
白茶是茶类中自由基含量最低
而黄酮含量最高的茶品,
且其黄酮含量会随存放时间的延长
而增加,具有清热去火、
抗氧化防衰老、解毒排毒等优良功效。
白茶中的萃取物能让脂肪含量降低,
同时还能促使脂肪细胞中的脂肪分子
发生分解。
白茶里富含抗氧化剂的儿茶酚,
可以从细胞中分离脂肪。
想要喝茶减肥,白茶是首选。
尤其推荐白牡丹,原汁原味的本色,清新淡雅的鲜爽,雨过花落的清香。白茶初饮,滋味简单,但是越喝越好喝,饮后通体舒畅。
白牡丹叶张肥嫩,叶色灰绿,叶背遍布洁白茸毛。因其绿叶夹着银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放而得美名。
白茶牡丹有银装素裹之静美,恍若天生就带着来自天地恩赐的神力。
甜度是白茶最简单、最直观的感受。
看似清淡的汤色,入口竟是别样的鲜醇可口,不由惹人想起苏轼《浣溪沙》人间有味是清欢的意境。
比起红茶、绿茶,白茶在制作方法上更为简单,采摘下来之后不经过任何炒青或者揉捻动作,直接晒干或烘干制作而成。
由于制作步骤简单,以最原始纯粹的工艺进行加工,故而白茶最大程度地保留了茶叶中的营养成分。
清饮便能感受到甘之如饴的清甜滋味,搭配其他佐料混饮更是风味一绝。淡妆浓抹总相宜,说的应该就是白茶无疑。
何为清饮?
清饮是指在冲泡或煎煮茶叶时,不添加任何其他的辅料,闻的是茶的本香,品的是茶的原味,感受的是茶独特的韵味。
何为混饮?
混饮是指在饮茶时,根据自己的兴趣爱好在茶中加入喜爱的辅料调出适合个人口味的茶。(又称为调饮)
白茶不是娇气的茶叶,
可煮之可泡之,搭配水果和花茶,
调饮出的是不同的风味和气质,
且养颜修身,功效显著。
请注意看以下实操步骤,
简单几招学会自制减肥茶。
1
消暑水果茶功效:清热润燥、养颜消脂
茶艺师说:
入茶的都是新鲜的当季水果,果酸经过蜂蜜的浸润发酵,搭配白茶的清纯质朴,产生了清爽怡人的口感。“金风玉露”像一个来自乡野的款款少女,清甜如许,浑然天成,夏季常饮还可以清热润燥,有效补充体力和水分。
2
养颜花茶功效:滋阴美颜 消食健脾
茶艺师说:
茶的世界恬静,花的世界优雅,再没有比初夏里饮一盏花茶更惬意的事情了。以花入茶,这盏“花样年华”有良好的减肥功效和药理作用,浅酌一口,像幼时的夏日晚风,带着清甜的花香轻拂在脸上,清爽而甜蜜,尤其适合注重养颜、喜好浪漫的女性。
城市里形色匆匆,
好在喝茶的人都懂得适当放松。
为自己预留片刻舒缓的间隙,
暂时卸下生活的重负和工作的忙碌,
上手DIY几款混饮茶,
在实践的过程中更立体地感受
茶叶自身的生命力和带给茶友的治愈力。
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