鸡油清蒸梭子蟹 鸡汁火腿末蒸梭子蟹(1)

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By 太太乐鲜味厨房

用料

做法步骤

鸡油清蒸梭子蟹 鸡汁火腿末蒸梭子蟹(2)

1、先准备好这些食材:梭子蟹350克,火腿20克,姜5克,葱5克,“太太乐”鲜鸡汁调味料5克,“太太乐原味鲜”头道生抽酱油10克,黄酒10克。

鸡油清蒸梭子蟹 鸡汁火腿末蒸梭子蟹(3)

2、把切好的梭子蟹摆成原形,撒上火腿末,姜末,“太太乐”鲜鸡汁调味料,“太太乐原味鲜”头道生抽酱油,黄酒腌制五分钟。

鸡油清蒸梭子蟹 鸡汁火腿末蒸梭子蟹(4)

3、把腌好的蟹放入蒸锅中蒸8分钟。

鸡油清蒸梭子蟹 鸡汁火腿末蒸梭子蟹(5)

4、把蒸好的蟹取出,撒上葱花,浇上热油即可。

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