有人说,甜品是吃得到的幸福,是无言的安慰,相信很少有人可以抗拒奥利奥味的布朗尼蛋糕。那么,今天就一起来做这道让人感到幸福的甜点—棉花糖布朗尼吧!
别看它十分厉害,其实意外的适合新手。布朗尼少有失败,而且用棉花糖装饰还能省去你裱花的技巧。棉花糖烤完后淋上巧克力酱,就成了高级的虎皮纹。
一打开烤箱,浓郁醇厚的香味飘来,真的有一种令人幸福的魔力。酥脆的棉花糖外壳,清甜的拉丝,布朗尼蛋糕绵密香甜的口感,幸福感爆棚。
搭配一杯香浓的咖啡或者是一杯浓郁的红酒,完美COS高级餐厅里的精致下午茶~材料简单,轻松制作,烤箱就能搞定,姐妹们快来试试吧!
【食材准备】
奥利奥饼干 适量
棉花糖 适量
巧克力酱 适量
牛奶 适量
【操作步骤】1、饼干放进锡纸盘里,用擀面杖压碎。
2、倒入牛奶搅拌吸收压平整,放进烤箱180度15分钟。
3、再拿出来铺上棉花糖,放进烤箱180度3分钟。
4、拿出来挤上巧克力酱就大功告成啦。
大功告成
,