酸辣粉的做法及配料（简单又好吃的酸辣粉做法）

木耳切丝，豆芽洗净锅里水烧开，红薯粉放进去煮熟（如果是干粉，需要提前冷水泡软），今天小编就来说说关于酸辣粉的做法及配料?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸辣粉的做法及配料

木耳切丝，豆芽洗净。

锅里水烧开，红薯粉放进去煮熟（如果是干粉，需要提前冷水泡软）。

红薯粉快熟时，放木耳丝煮熟。

姜切末，大蒜切末，葱切末。

将生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜，蒜加碗中拌匀，浇上热油，好吃的酸辣粉就做好了。