发胖是每个女生的噩梦,夏天也要到了,各种露腿露手臂,胖起来真是太难过,但是喜欢甜食的吃货又控制不住自己的嘴,这可如何是好啊?尝试这款提拉米苏,超低卡路里,无糖无奶油,如果你在减肥,没理由拒绝它的!

酸奶和饼干做提拉米苏(酸奶豆腐提拉米苏)(1)

材料:夹心饼干100克,豆腐200克,牛奶10毫升,酸奶160克,可可粉

做法:

酸奶和饼干做提拉米苏(酸奶豆腐提拉米苏)(2)

第一步,将夹心饼干的内部夹心去掉,留下饼干片。

酸奶和饼干做提拉米苏(酸奶豆腐提拉米苏)(3)

接着加入10毫升的牛奶,拿个能捣碎饼干的器具,将其捣碎。如果没有用擀面杖也可以,捣碎的饼干等一下是制作提拉米苏的原料,剩下的夹心层可以用做其他用途,例如制作奶昔等等。

酸奶和饼干做提拉米苏(酸奶豆腐提拉米苏)(4)

先用厨房纸巾吸干表面的水分。

酸奶和饼干做提拉米苏(酸奶豆腐提拉米苏)(5)

接着加入160克的酸奶,挤半个柠檬汁加入,然后将其捣碎,顺时针搅拌均匀。豆腐含有非常高的蛋白质,能够为人体提供生命活动的热量,在减肥的期间的吃货也可以尝试哦!

酸奶和饼干做提拉米苏(酸奶豆腐提拉米苏)(6)

第三步,将弄好的豆腐酸奶铺一层在容器底部,接着再铺一层饼干碎,依次叠加。

酸奶和饼干做提拉米苏(酸奶豆腐提拉米苏)(7)

最上层的豆腐酸奶铺平整之后,放入冰箱中冷藏,要吃的时候再撒上可可粉即可。要注意,在冰箱中冷藏的时候要盖上保鲜膜,以防与冰箱中的其他食材串味了。

酸奶和饼干做提拉米苏(酸奶豆腐提拉米苏)(8)

这款提拉米苏将奶油面粉全部替换成豆腐,而且加入了酸奶,让这款蛋糕热量更低。现在很多蛋糕都会有糖,奶,奶油,黄油,面粉的加入,其实可以用一些创新的做法,让蛋糕颠覆传统的同时也能非常好吃。豆腐与酸奶的融合,让口感变得更加细腻,健康低脂,你心动了吗?

美食永远只有分享才变得更美好。更多美食分享与制作,请关注吃与货。

,