冰箱冻茄子怎么冻（需要怎么操作）

洗净茄子，切成条状放入锅中煮熟，凉透后放入冰箱即可，但营养价值也会流失，今天小编就来说说关于冰箱冻茄子怎么冻?下面更多详细答案一起来看看吧!

冰箱冻茄子怎么冻

洗净茄子，切成条状。放入锅中煮熟，凉透后放入冰箱即可，但营养价值也会流失。

把茄子洗净，切成条状，放到锅中添加适量纯净水开中小火煮熟。

凉透后放入冰箱冷冻即可。食用时拿出来可以用来做蒜茄子，也可以做酱茄子等。