家用电烤箱能做哪些美食(烤箱烤排骨)(1)

作者:Ren大厨

用料

肉排 280-320g

蒜头 46g

盐 1g

蚝油 5ml

料酒 3ml

生抽 3ml

烧烤酱 适量

做法步骤

1、准备食材,将排骨洗净,蒜头剁碎(也可以不剁)。

家用电烤箱能做哪些美食(烤箱烤排骨)(2)

2、用牙签在肉上扎几个小眼,加入蒜头,料酒,生抽,盐,鸡精,和适量烧烤酱,没有烧烤酱的可以不加烧烤酱,加入少许白胡椒粉,烤出来的一样好吃~盖上保鲜膜腌制一会,最起码要二十分钟哦,时间越久越入味。

家用电烤箱能做哪些美食(烤箱烤排骨)(3)

3、烤盘上盖上一层锡纸,抹上一层油后,将排骨上的蒜头去除放入烤盘中(蒜头未剁碎的不用去除,可直接放在排骨旁边)。

家用电烤箱能做哪些美食(烤箱烤排骨)(4)

4、放入烤箱中层,上下火200度,烤约20分钟。

家用电烤箱能做哪些美食(烤箱烤排骨)(5)

5、出炉咯,撒上些白芝麻做装饰,超级香~

家用电烤箱能做哪些美食(烤箱烤排骨)(6)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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