By 车车姗姗
用料
- 糯米粉 125克
- 牛奶 200毫升
- 白糖 20克
- 玉米淀粉 30克
- 黄油 10克
- 淡奶油 250克
- 趣多多 4片
- 火龙果 适量
- 熟檽米粉 50g
做法步骤
1、糯米粉 玉米淀粉 砂糖 牛奶 混合一起过筛，上锅整20分钟，不烫手加入10g黄油拌匀，放冰箱里冷藏2小时。
2、炒熟一些檽米粉备用
3、淡奶油根据自己口味适量加入糖打发，打发好的奶油装进裱花袋
4、面板铺上熟熟，檽米粉冷藏好，切成一个个小面块，擀薄皮。一层奶油，一层饼干碎/火龙果切块，再一层奶油，然后收口。
5、巨好吃，如果不着急可以冷藏在吃，口感更好
糯米粉的营养功效
糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
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