黄精是一种中药材，又名鸡头黄精、黄鸡菜、老虎姜、鸡爪参等，主要价值在根部，可药食兼用，不仅营养价值丰富，富含淀粉、蛋白质、维生素等营养成分，还可作中药，治脾胃虚弱、体倦乏力、食欲不振、心悸、气短、肺虚燥咳等。
>>>>黄精种植技术要点：
1、选地与整地选择湿润和有充分荫蔽的地块，土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜。种植前，整体深翻一遍地块，然后施基肥，每亩施农家肥2000kg，拌土，耙地，整平，以畦宽1.2米作畦。
2、繁殖一般都采用根茎繁殖，选用当年生或两年生的有芽的肥壮的根茎为母本，用刀切成数段，边收获边直接分栽到地里。
黄精为喜阴作物，一般套种更有利于黄精的生长，增加经济效益，例如林下套种黄精或者茶园套种黄精，或者春季在畦边套种一行玉米，冬季在畦边套种一行蔬菜或油菜。
黄精生长前期要经常中耕除草，每年的4、6、9、11月需要各进行一次除草，除草的时候注意要浅锄，不要伤到根系，后期拔草即可。遇干旱要及时浇水，但不必过多，黄精忌水。4和6月份中耕后需追施人畜粪水和少量尿素等化肥，11月份除草后，追施土杂肥、磷肥和油籽饼。
4、病虫害防治（1）病害：黄精的主要病害是叶斑病，常发生在夏秋季，病叶叶片产生椭圆形或不规则形、外缘呈棕褐色、中间淡白色的斑点，使叶片枯焦死亡。可用1：1：100的波尔多液或 65% 代森锌可湿性粉剂 500 倍液喷雾防治。
（2）虫害：黄精的主要虫害是跻螬，其主要危害根茎。可用灯光诱杀成虫或用90% 晶体敌百虫 800倍液喷杀。
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