红枣粽子的做法和配料（红枣粽子的做法及配料）

材料：糯米500克，小枣150克，粽叶40张糯米洗净，浸泡12小时，沥水待用粽叶浸泡1个小时，今天小编就来说说关于红枣粽子的做法和配料?下面更多详细答案一起来看看吧!

红枣粽子的做法和配料

材料：糯米500克，小枣150克，粽叶40张。

糯米洗净，浸泡12小时，沥水待用。粽叶浸泡1个小时。

红枣洗净去核，用水泡软。

两张粽叶错开，前端折成袋状，装入7分满的米和枣，包好，用线绳捆好。

深底锅内放水煮开，将粽子放入锅内，用中火煮2个小时，至熟烂为止。食用时，可根据自己的喜好，加些蜂蜜食用更佳。