主料:芹菜100克,虾仁15克,鸡蛋120克调料:盐3克,色拉油50克,小葱10克,今天小编就来说说关于芹菜炒鸡蛋虾仁?下面更多详细答案一起来看看吧!
芹菜炒鸡蛋虾仁
主料:芹菜100克,虾仁15克,鸡蛋120克。调料:盐3克,色拉油50克,小葱10克。
芹菜洗净切小段;
鸡蛋磕入碗中加盐打散;
小葱切末;
锅内放水加盐少许烧开,将芹菜段放入水中焯一下,立刻倒入冰水中过冷,沥干待用;
炒锅上火放油,油热后下鸡蛋、葱末,炒出香味,下虾仁、芹菜大火翻炒至变色,加盐即可出锅。
主料:芹菜100克,虾仁15克,鸡蛋120克调料:盐3克,色拉油50克,小葱10克,今天小编就来说说关于芹菜炒鸡蛋虾仁?下面更多详细答案一起来看看吧!
芹菜炒鸡蛋虾仁
主料:芹菜100克,虾仁15克,鸡蛋120克。调料:盐3克,色拉油50克,小葱10克。
芹菜洗净切小段;
鸡蛋磕入碗中加盐打散;
小葱切末;
锅内放水加盐少许烧开,将芹菜段放入水中焯一下,立刻倒入冰水中过冷,沥干待用;
炒锅上火放油,油热后下鸡蛋、葱末,炒出香味,下虾仁、芹菜大火翻炒至变色,加盐即可出锅。