准备用料肋骨、料酒、盐、酱油、陈醋、白糖、清水、姜、白芝麻,今天小编就来说说关于懒人版糖醋排骨的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

懒人版糖醋排骨的做法(懒人版糖醋排骨的做法步骤)

懒人版糖醋排骨的做法

准备用料。肋骨、料酒、盐、酱油、陈醋、白糖、清水、姜、白芝麻。

肋骨用水焯烫,沥干水分备用。

料酒、盐、酱油、醋、白糖和适量清水调成汁备用。

锅里加适量油下姜片爆香。

下排骨煸炒至表面金黄。

倒入调好的酱汁,汤汁基本与排骨持平或没过排骨,大火烧开转中火炖一会。

收干汤汁撒上些白芝麻即可出锅。