作为21世纪的新青年，我们常常比父母更能接近新鲜事物，更有一种好奇心求知欲，对美食也一样，我们吃的了中餐，也愿意去吃吃日本料理、牛排、披萨。就拿我来说，是一个
业余的美食博主，不定期分享舌尖走过的世界。虽然我不喜欢吃白米饭，但对于美式寿司还是有一种特有的喜爱的。
日式寿司和美式寿司，在我看来，日式寿司一般是鱼生加芥末、日式酱油等组合而成；而美式寿司的材料就丰富很多啦，牛油果、美乃滋之类的材料都会出现在寿司里。还有一点，美式寿司喜欢反卷，用了什么食材，一看就清楚了。
说到美式寿司，第一反应就是想到唐风卷，爱了好多年。近日和朋友去同安玩耍，发现这风靡鹭岛的寿司店也开到同安来了，而且恰好遇见了开业。
唐风卷同安店位于同安乐海广场4楼，原木色的家具基本上是日式装修的必备点。
他们家的美式寿司的款式还真的是多，都快挑花眼，还好我们人多，经典款都来上一份也没有问题。
牛油果绿龙卷是算是他们家招牌，基本是我的必点菜之一。炸虾，黄瓜、牛油果、蟹子的搭配，视觉上很鲜艳，口感很丰富。
招牌唐龙卷搭配的是鸡蛋、蟹肉棒、三文鱼，也是我喜欢的。一个人的时候，一口一个搭配着牛油果加牛奶鲜打的牛油果特饮，感觉特别的健康。
还有一款非常有武林的气息——满城尽带黄金甲，铺满天妇罗碎满整个寿司盘。小伙伴直接和店员要来大汤勺，一勺一勺舀着吃才爽快！
火炙寿司拼盘，还挺有日式寿司的感觉，每款的材料都不同，满足我这样喜欢各种都尝试一下的纠结患者。
如果不喜欢吃寿司，也有好几款手卷可以选择。我觉得鳗鱼手卷和三文鱼手卷就很不错，但一定要抓紧吃掉它，不然海苔可能就不脆了。
如果你想要减肥，也可以选择吃点低热量的鱼生。今天点的传统日式的刺身拼盘里有新鲜可口的北极贝、带子、三文鱼、北极甜虾等，搭配了现磨山葵酱。
如果有小伙伴不爱吃寿司，也不爱吃鱼生，可以选择来份桂花鱼羹汤。鲜嫩的桂花鱼抓生粉更加鲜嫩，搭配着马蹄、日本豆腐、草菇，汤头是那种经过勾芡的那种，喝上一碗还挺满足的，桂花的香气在舌尖萦绕。
除了以上说的这些，想要经济一点的一人食，可以选择来份豚骨拉面，当工作餐都完全没有问题。
寿喜锅搭配的食材还蛮丰富的，甜甜的汤头，喝的整个人都甜了几分。
抹茶大福
【唐风卷】
地址：同安乐海百货4楼
听说下一家店在杏林，好期待呢！
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