柳奶奶自幼生长在盛产花生的美丽山村,这里山清水秀土壤肥沃,每到秋收季节,就是柳奶奶家忙碌的时候,这样的忙一直持续到十一月中下旬。

手工剥花生外硬皮好办法(65岁农村老人剥花生有技巧)(1)

花生成熟的时候,就要拔出来,人工徒手将花生秧从地里一颗一颗拔出来,然后晒至半干,再将花生一个一个从秧上拔下来,继续晒至全干,然后就是剥花生。有个谜语猜的好:“麻屋子,红帐子,里面住个白胖子”,这个谜语就基本概括了花生的全部,所谓的剥花生就是将“麻屋子”剥去,剩下红帐子裹着白胖子。

手工剥花生外硬皮好办法(65岁农村老人剥花生有技巧)(2)

花生剥好了,连剥下来的皮和花生一起放入袋中,柳奶奶说这样做,来年春天花生的出芽率高,如果想吃花生就用簸箕把皮簸干净,如果盘算来年再种就这样把剥下来的皮和花生一起放在袋子里。如果盘算打成花生油就可以用机器。

手工剥花生外硬皮好办法(65岁农村老人剥花生有技巧)(3)

靠山吃山靠水吃水,像柳奶奶家一亩多地的花生,打点花生油,零碎吃点,或者留着来年再种,怎样合适就怎样安排,谁能说这样的日子不惬意?用自己勤劳的双手获得吃的用的,我们生活的智慧离不开土地,无法想象日后没有了土地没有了庄稼没有了农民伯伯我们该如何生活。

珍惜我们拥有的,我们的爱都源于大地母亲的恩赐!

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