By XKP
用料
- 馍：中筋粉 500克
- 馍：酵母 3克
- 馍：温水 280克
做法步骤
1、所有料放入面包机，发面档，48分钟发好。取出揉面排气，分割成10等份。
2、擀成牛舌状
3、卷好，不放油。
4、立起来，按扁
5、按扁后的样子。
6、擀开。放平底锅，烙熟。不放油。
7、表面有些干。下面的我改良了，感觉改良的方法比较好。
8、饼坯刷油，防干。锅中放少许油，烙熟
9、用刀切口
10、装入炖好的牛肉 香菜末 尖椒末，可！
11、味道很好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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