在这寒冷的冬天，最温暖的莫过于自家餐桌上热腾腾的饭菜，所以无论多忙，记得回家吃饭。下面是我家6天晚餐分享，家常饭菜，温暖又好吃，这样的搭配你喜欢吗？
莲藕去皮切成薄片，用清水淘洗干净。热锅倒油烧热，放入葱姜炒香，再倒入藕片大火快速翻炒，炒的过程中淋入少许清水，防止藕片粘锅。藕片炒熟，加入盐、白糖、香醋、香油，再来一些葱姜碎，大火炒匀就可以了。清脆爽口，这道菜我家孩子特别喜欢吃。
现在是吃白菜的季节，将白菜切成小块，白菜帮和白菜叶分开放。热锅凉油放入辣椒和蒜末炒香，然后倒入白菜帮大火炒软，再倒入白菜叶大火炒熟，最后加盐、白糖、醋调味就可以了。
排骨凉水下锅焯水，然后清洗干净。放在砂锅中炖一个小时，然后放入冬瓜，再炖20分钟，最后只需要加盐调味就好了。冬季天气干燥，记得多喝汤汤水水。
带鱼处理干净，热油下锅，煎至两面金黄以后加入葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、醋、清水，炖至入味。最后加入水淀粉勾芡，收汁出锅。
小白菜炖豆腐，先把猪肉炒一炒，再加入老抽、生抽炒香。然后倒入豆腐，再加入清水大火烧至入味。最后放入小白菜，加入盐调味，大火烧至断生就好了。
蒜黄炒鸡蛋，鲜香四溢，又是一道快手菜，特别喜欢。
大白菜肉包是冬天不可错过的美味，调馅的时候记得搭配一些粉条，粉条可以吸收白菜里面的水，做好的包子不出汤，但是鲜香又多汁。
父母给带来了今年的新小米，用来煮粥，米油特别厚，小米粥特别香。搭配白菜肉包，太好吃了，最喜欢的晚餐搭配。
牛肉切片，加入葱姜、老抽和生抽炒香，然后再加入清水，中小火炖10分钟。然后放入土豆块，再加入干粉条，锅里要有充足的水，盖上盖子将土豆和粉条炖熟。最后加入盐调味就好。
最近也是吃藕的季节，莲藕去皮切成薄片，加点猪肉一起炒。最后出锅的时候加点醋和香油调味。鲜香爽脆，特别开胃。
晚餐吃面条也比较省事，孩子也喜欢。先把猪肉加葱姜炒香，再加入一点点老抽和少许生抽调味。西红柿去皮切成小块，下锅炒出汤汁，再放点蘑菇大火炒软。然后加入清水大火煮开，下入面条煮熟，最后加少许盐调味就可以了。晚餐每人来一碗，荤素搭配，营养又好吃。
黄瓜拍成小块，木耳提前煮熟，放在一起，加入盐、白糖、生抽、香醋、香油、辣椒油、蒜末调味，开胃下饭，搭配面条很不错。
五花肉先焯水，再小火煸炒出里面多余的油脂，然后加入老抽、生抽、冰糖炖1个小时。接着再放入海带和土豆块，加入适量盐调味，将食材炖熟即可。
再来两个快手菜，蒜黄炒鸡蛋，特别鲜，我家每周要吃两次。豆腐皮炒小白菜，清爽低脂适合晚餐。
大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！
,
