桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳌花鱼既能补虚,又不必担心消化困难,今天小编就来说说关于桂鱼的营养价值与功效?下面更多详细答案一起来看看吧!
桂鱼的营养价值与功效
桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳌花鱼既能补虚,又不必担心消化困难。
桂鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。
桂鱼味甘、性平、无毒,归脾、胃经,具有补气血、益脾胃的滋补功效。
吃桂鱼有“痨虫”的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复。
适宜体质衰弱,虚劳赢瘦,脾胃气虚,饮食不香,营养不良之人食用;老幼、妇女、脾胃虚弱者尤为适合。
桂鱼有哪些营养价值与功效
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