“2022年,羊奶粉行业迎来了发展的新起点。”奶粉新国标出台、二次配方注册制正式落地,国家政策行业法规的迭代,让羊奶粉行业迈入婴配粉发展进程的“新五年”。
“新五年”也是婴配羊奶粉发展史的新起点,市场份额“节节攀升”破局百亿、乳企资本竞相入局行业热度达到高潮、一大批羊乳新老品牌玩家也焕发全新的发展活力,而新国标、二次配方注册的相继落地,也进一步助推羊奶粉行业迈向良性、规范、健康的发展轨道。
“新五年”的羊奶粉市场也将迈向“品类精耕 质量增长”的新阶段,羊奶粉品牌的增长将不再依赖高毛利驱动的粗放式增长模式,而是更加考验品牌的综合实力,品牌实力、品质配方、产业链建设、羊乳科研、渠道赋能等更加多维的因素将决定品牌是否能够在新的市场竞争中制胜。
在二次配方注册制启动的关键节点,笔者注意到一批优秀的羊奶粉品牌开始积极进行产品、品质配方的升级,如曾经的本土羊乳“领头羊”御宝羊奶粉,借势政策法规迭代的关键时期,全面升级产品力、锚定品牌的新战略,展示了蓄势待发、王者归来的姿态,让人充满期待。
御宝背靠百跃羊乳集团37年智能工厂,作为深耕羊乳行业的专业媒体,《羊奶粉前瞻》对百跃羊乳集团的产业链实力,牧场、奶源、工厂、生产等全产业链各环节的高水准以及御宝羊奶粉曾经的辉煌,早有耳闻。近日,《羊奶粉前瞻》专访了御宝品牌总经理章宇宏,围绕御宝在“新五年”的品牌战略布局、新品升级规划、消费趋势洞察以及对羊奶粉行业的思考做了细致探讨。
以下是访谈详文:
Q:《羊奶粉前瞻》:前瞻君
A:御宝品牌总经理 :章宇宏
Q:作为曾经国产羊奶的领头羊,御宝羊奶过去曾在业内妇孺皆知,不过近几年御宝羊奶的发展相对来说比较沉寂,这段时间咱们做了哪些工作?随着新国标及二次配方注册制的相继落地,婴配粉市场开启了发展的新阶段,不少人评价御宝羊奶正在“蓄势待发”,再度“王者归来”,在下一个5年的发展征程,咱们有怎样的发展规划与目标?
A:如果用一句话来概括御宝这几年的工作,就是:“在变革中前行,在探索中突破。”
2022年是御宝品牌上市的第17个年头,可以说御宝羊奶的17年也是中国羊乳产业发展的17年。御宝开创了羊乳产业的先河,也是首个在技术上实现婴配羊奶粉“湿法工艺”的品牌。作为羊乳行业的一个老牌羊乳企业,近几年受到海外羊乳品牌的大力冲击,需要不断转型升级,焕发属于国羊乳经典品牌的活力,因此,公司在品牌战略布局上立高谋远,深耕基础。
御宝不仅在未来产业链上下游进行了多元化投资布局,实现渠道与产业链的双向赋能,同时在产品研发方面下足了功夫。公司于2017年开始就联合一些知名高校,比如联合西农大羊乳制品研发中心进行了为期近5年的临床研究,打造真正的“科研担当”,建立强大的品牌硬资产,以备在下一个五年占领市场高地,重塑御宝品牌。
Q:在二次婴配粉注册制的关键窗口期,大批奶粉品牌开始更迭配方、优化品质,御宝羊奶粉在品质配方的升级上有哪些动作?目前奶粉的品质配方越来越趋向同质化,御宝羊奶粉的差异化卖点在哪?
A:御宝为了保证宝宝的新鲜营养,17年来初心不改,一贯秉承“新鲜生羊乳”配方。我们这次的配方升级,臻选了珍稀“有机生鲜乳”为原料(百跃有机认证),同时,联合国内知名高校西北农林大“羊乳制品研发中心”,通过全面精准模拟母乳研究,历时五年临床研究,共同研发出“更适合宝宝营养需求的”的N⁺PLUS蓓护配方。
值得一提的是,就连配方中的乳糖也是从羊奶中提取,在纯羊的基础上做到了更纯,更亲和人体更有利于肠胃吸收,可以说是目前行业内首个使用纯羊乳糖的配方,真正做到了高配高质。
Q:最近御宝羊奶粉新品从产品配方到视觉VI都进行了全新的升级,视觉形象的升级理念是什么,主要做了哪些方面的升级?
A:御宝羊奶粉新品进行了视觉VI的全新升级,这也是御宝未来品牌发展的战略方向之一,即聚焦科技创新。此次冬奥会上的“黑科技”,体现了中国科技发展的新高度,也传达了科技创新的热点新趋势,尤其是冰墩墩的呆萌、酷炫,将“中国人的智慧与浪漫”进行了完美的结合。
御宝以“羊”为设计原型,作为品牌IP,此次VI升级首先从2D平面优化,再到3D科技建模的全面升级——一只集智能眼镜和钛合金装备于一身的御小羊,象征着领跑陕西羊奶产业的蓬勃发展,羊羊三个不同的姿势体现了御宝品牌朝气蓬勃的活力,与时俱进的科技感。在彰显科技感的同时,也寓意增强宝宝免疫力,给予宝宝超A保护力,代表了新一代年轻父母的活泼个性、时尚动感和满满的自信感。
御宝新品在视觉VI上的科技创新,以一种动态的形式传达了品牌的个性化形象,形成强有力的视觉沟通力和感染力,最终和消费者达到感官上的强烈共鸣。
Q:科研创新是驱动产品升级、品牌发展的重要内核,御宝羊奶粉在羊乳科研上做了哪些探索,取得了哪些成果?
刚才提到,御宝在不仅在新鲜奶源上下足功夫之外,在工艺、配方上也是实实在在做到了科技创新。
首先,此次纯羊新品“恩蓓护”在脱膻工艺方面做到了硬核创新(已获得专利证书),既实现了羊奶粉脱膻技术的创新开发与成熟应用,又在技术上解决了羊奶有膻味的一大阻力,确保了产品的口味及冲调性。
第二,在配方方面深耕研发,联合西农大共同研发出“更适合宝宝营养需求”的创新专利N⁺PLUS蓓护配方。
第三,采用了新一代专利OPO,以科研创新推动品质配方的升级,真正意义上成为国羊乳的“科研担当”。
Q:受出生率、疫情以及市场大环境的影响,奶粉在终端市场的动销变得疲软,御宝羊奶粉在帮扶门店开新客、提升动销活力方面做了哪些工作?新的一年,御宝羊奶粉将会有哪些新的渠道策略?
A:去年我们为终端门店做了万场爆破活动,做了系列精准精细化的营销活动:邀请宝妈、孩子共同参与、一起融入游戏,寓教于乐,体验、探索不同场景的活动,效果非常不错。
为了帮助终端门店更好的动销,我们做了三方面的工作:一,坚持做消费者教育,打造定制化精品妈妈班以及多元化亲子diy活动;二,组建高级营养师团队,及时为消费者解疑答惑;三,配备专业推广团队定制动销方案,辅助门店进行方案的落地。
迄今为止,御宝已经建立了一套成熟、完善的终端帮扶体系,尤其在终端动销方面,始终保持着对市场的高度敏感和对客户的细致观察。
新的一年,御宝将持续“强化终端帮扶实战力,全面提升终端销售力”的赋能策略,坚持“活动不断,动销不停”的原则,从终端营销、渠道政策、培训等各个层面针对性的赋能终端,以统一的终端品牌形象,加强用户对品牌的认知,加强品牌与渠道客户、消费者之间的互动与黏性,同时制定差异化市场推广活动和各类策划方案,加大品牌建设投入,进一步提升御宝品牌价值。
Q:90后、95后等年轻一代的人群成为母婴消费的主力军,年轻宝妈在选择奶粉品牌时更加关注哪些要素?您觉得作为老品牌的御宝在迎合年轻消费群体方面有哪些优势?
A:90、95后是母婴消费的核心主力军,他们在选购奶粉时不仅关注品牌、质量、奶源等方面,也十分重视产品的高端配方和成分亮点。
御宝作为一个上市17年的羊奶粉经典老品牌,敏锐捕捉到后疫情时代年轻父母希望提升宝宝免疫力的诉求,将免疫研究的免疫营养元素新组合运用到新品配方中,更贴合宝宝的营养需求。
作为羊奶粉老品牌,御宝的品牌、品质实力是吸引年轻消费者的核心因素:背靠拥有37年历史的百跃智能羊乳工厂,我们多年来一直把产品品质放在首位,精耕细作,严格把关生产环节,做到了“上市17年,质量安全O事故”。我们也相继于2019年、2020年、 2021年荣获优秀新产品奖、卓越品牌奖及质量金奖等多项殊荣,给足消费者“安全感”。
“下一个5年,是一个充满挑战的时代,也是一个充满希望的时代,在奔赴未来的路上,御宝将携手全国合作伙伴,坚守品质初心,领‘鲜’国羊乳行业!”我们期待御宝羊奶粉能够持续焕发展生机,重振品牌影响力,在“新五年”创造属于自己的辉煌!
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