俗语说：“六月六棯子逐粒熟，七月七棯子熟到甩”。也即是说，六月开端，就现已开端有棯子老练了。七月初七到七月十四前前后后左摆布右，棯子熟到了极致！不用多说，懂的人天然懂，不理解的人再怎样讲都不理解
熟透了棯子呈紫黑色，大概手指头般巨细，滋味甜美，好吃！剖开那层薄薄的漆黑发亮的皮，里边不只仅甜美的嫩嫩的肉，而是那夸姣的愉快的童真日子，多么让人思念啊！
棯子老练时正逢暑假，哪个日子在乡村的广东人小时分没摘过棯子吃？许多小同伴吃棯子吃到肚胀，第二天拉大便不出才知道错了，“棯子好食，屙屎抵力”，哈哈！
吃棯子，要在山头摘了吃，吃了摘，这么才够鲜甜，才够过瘾！假如你去阛阓或路旁边摆摊卖，没有现场那种新鲜，更没爽歪歪的感触！
许多人只知道棯子果是一种通常的野果，却不知道棯子果十分补养！棯子果可以补血，滋补，安胎。用于贫血，病后体虚，神经衰弱，耳鸣，遗精。
棯子叶：收敛止泻，止血。用于急性胃肠炎，消化不良，痢疾：外用治外伤出血。
棯子树根：祛风活络，收敛止泻。用于急、缓慢肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损，功用性子宫出血，脱肛；外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等，有治缓慢痢疾、风湿、肝炎及降血脂等成效。
当然，假如你摘了很多很多的棯子果，怎样吃都吃不完，怎样办？用来酿酒咯！
稔子酒的功效与作用体现为：
稔子酒的功效与作用1、
据《本草纲目》和《中药大辞典》记载："稔子果含有黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类等；具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋阴壮阳功能"。
稔子酒的功效与作用2、
稔子有补血安胎、滋补肝肾等功效，是浸酒用药的佳选，男的喝了稔子酒可壮阳，女的喝了稔子酒可美容。
稔子酒的功效与作用3、
稔子酒具有低度高效、固精壮髓、强筋壮骨、补血安神、祛风活络、乌发提神、强身壮体、男女佳宜。
稔子酒的功效与作用4、
稔子酒对于孕妇贫血也有比较好的效果
稔子酒的做法：
稔子酒的做法1、生浸法
就是把采摘来的稔子洗干净，晾干后加入白酒直接浸泡，这是最简单的一种浸法。如果想喝快点，甚至可以把稔子捣烂，让鲜果汁跟酒液充分的混合。
稔子酒的做法2、三蒸三晒法
1、把稔子洗干净，再把稔子蒸熟，然后用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒，最后再蒸一次，再晒干。
2、把晒干的稔子放到坛子或玻璃罐中，辅以枸杞、桂圆、红枣等药材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。
3、密封保存。稔子酒一般泡半年即可饮，最少需要3个月。
稔子酒的做法3、发酵法
把稔子洗净蒸熟，晾凉后放进消毒好的容器里，捣烂，拌入甜酒曲（本地俗称酒饼）密封，发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。
全身都是宝的棯子，
你吃过了吗？！
友谊提示：棯子尽管好吃，但吃多了会形成便秘哦！
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