用料:黄鳝300克、姜1块、胡萝卜2个、红葱头2个、蚝油1汤匙、香菜1根、黑胡椒粉3克、蒜苗1条、海鲜酱1汤匙、红辣椒2个、白糖适量、洋葱1个,今天小编就来说说关于黄鳝鱼怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

黄鳝鱼怎么做好吃(黄鳝鱼如何做好吃)

黄鳝鱼怎么做好吃

用料:黄鳝300克、姜1块、胡萝卜2个、红葱头2个、蚝油1汤匙、香菜1根、黑胡椒粉3克、蒜苗1条、海鲜酱1汤匙、红辣椒2个、白糖适量、洋葱1个。

锅里倒水煮开,将黄鳝清理后放水中焯三分钟捞起清净,黄鳝切段,配菜整理备用。

蚝油、黑胡椒粉、白糖、海鲜酱及清水调成酱汁备用。