主料:烤鸭架1个 辅料:葱少许、姜少许、料酒少许、开水适量、油适量、盐适量、鸡精少许 ,今天小编就来说说关于鸭架汤煲的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸭架汤煲的做法(如何做鸭架汤)

鸭架汤煲的做法

主料:烤鸭架1个。

辅料:葱少许、姜少许、料酒少许、开水适量、油适量、盐适量、鸡精少许。

吃剩的鸭架,葱姜备好。

油热下入鸭架翻炒。

加料酒、葱段姜片炒香。

加开水加盐、鸡精,大火煮至汤浓白。

盛出撒上葱花,天冷吃起,昨晚下雨今早气温明显下降,喝汤正好。