鸡脆骨的家常做法(蒜香孜然鸡脆骨一出锅)(1)

By Flora_面面

用料

做法步骤

鸡脆骨的家常做法(蒜香孜然鸡脆骨一出锅)(2)

1、鸡脆骨提前常温解冻泡去血水。 水开后焯一分钟后捞出过水。

鸡脆骨的家常做法(蒜香孜然鸡脆骨一出锅)(3)

2、洋葱切小块

鸡脆骨的家常做法(蒜香孜然鸡脆骨一出锅)(4)

3、二荆条切小段

鸡脆骨的家常做法(蒜香孜然鸡脆骨一出锅)(5)

4、锅中放葱姜蒜爆香

鸡脆骨的家常做法(蒜香孜然鸡脆骨一出锅)(6)

5、加入鸡脆骨,放生抽,耗油,少许盐

鸡脆骨的家常做法(蒜香孜然鸡脆骨一出锅)(7)

6、然后加入多一些的蒜末,让鸡脆骨更好的入味

鸡脆骨的家常做法(蒜香孜然鸡脆骨一出锅)(8)

7、接着加入洋葱丁,孜然粒,烧烤料

鸡脆骨的家常做法(蒜香孜然鸡脆骨一出锅)(9)

8、加入适量开水炖炖炖~并加适量盐,闷炖5分钟收汤汁

鸡脆骨的家常做法(蒜香孜然鸡脆骨一出锅)(10)

9、汤汁收到变少,加入二荆条翻炒至断生入味。出锅前淋一圈锅边醋提香

鸡脆骨的家常做法(蒜香孜然鸡脆骨一出锅)(11)

10、最后撒上一些白芝麻点缀。下饭神器

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