准备南瓜一块约300克,土豆2个合起来约300克,今天小编就来说说关于土豆炖窝瓜的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

土豆炖窝瓜的家常做法(土豆炖窝瓜怎么做)

土豆炖窝瓜的家常做法

准备南瓜一块约300克,土豆2个合起来约300克。

土豆、南瓜分别去皮切成块。准备姜4片,葱花少许。

起锅烧油,油温6成热时放入葱花、姜片爆香。

加入土豆翻炒。

加入开水1碗约300克。

加入南瓜。

加入海鲜酱油半勺约30ml,蚝油1/4勺约10ml,白糖10克,五香粉1小勺。

盖上锅盖转中火炖10分钟左右。

出锅装盘。撒些青椒末、小米辣末装饰一下。