萝卜肉馅怎样做（萝卜肉馅的做法）

萝卜洗净，擦细的短丝，加少许盐腌制20分钟，出水后挤干水分备用，今天小编就来说说关于萝卜肉馅怎样做?下面更多详细答案一起来看看吧!

萝卜肉馅怎样做

萝卜洗净，擦细的短丝，加少许盐腌制20分钟，出水后挤干水分备用。

猪肉，三肥七瘦的前腿肉剁成肉末。

姜切末，小葱切葱花备用。

肉末放入盆中，加盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、鸡蛋，顺一个方向搅拌上劲。

放入萝卜丝、姜末和葱花再次拌匀即可。