蒜蓉金针菇,蒜蓉金针菇是一道菜品,主料为金针菇做法如下:金针菇洗好沥水,锅放水,水开放金针菇焯熟,捞起备用热锅放油,油温七成的时候放蒜蓉,小火爆香,金黄了放葱花,酱油,三十秒关火将酱料浇在金针菇上就好了,今天小编就来说说关于蒜蓉金针菇?下面更多详细答案一起来看看吧!
![蒜蓉金针菇(金针菇的营养价值)](http://img.studyofnet.com/upimg/452875752.jpg)
蒜蓉金针菇
蒜蓉金针菇,蒜蓉金针菇是一道菜品,主料为金针菇。做法如下:金针菇洗好沥水,锅放水,水开放金针菇焯熟,捞起备用。热锅放油,油温七成的时候放蒜蓉,小火爆香,金黄了放葱花,酱油,三十秒关火。将酱料浇在金针菇上就好了。
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。