用料:猪板筋250g、苦瓜2条、盐、鸡粉、生抽、 生粉 ,今天小编就来说说关于苦瓜炒板筋做法步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

苦瓜炒板筋做法步骤(怎么做苦瓜炒板筋)

苦瓜炒板筋做法步骤

用料:猪板筋250g、苦瓜2条、盐、鸡粉、生抽、 生粉。

苦瓜两条洗干净,切成片,怕苦的可以用盐搓搓。

板筋切成条条,用盐,生抽,生粉,花生油腌一会。

炒锅放油爆炒板筋,炒熟后先装起来,炒锅再放油炒苦瓜,炒熟后放点盐,鸡粉,再把板筋放进去拌匀就行了。