材料:猪小排500g、盐1勺、酱油2勺、料酒3勺、十三香少许、糖(喜欢甜的可以多放点)3-4大勺、醋50ml、葱姜蒜适量、鸡精少许,今天小编就来说说关于空气炸锅如何做红烧排骨?下面更多详细答案一起来看看吧!

空气炸锅如何做红烧排骨(空气炸锅做红烧排骨的方法)

空气炸锅如何做红烧排骨

材料:猪小排500g、盐1勺、酱油2勺、料酒3勺、十三香少许、糖(喜欢甜的可以多放点)3-4大勺、醋50ml、葱姜蒜适量、鸡精少许。

排骨切段,放入葱姜,料酒,酱油,十三香,盐,拌匀腌制1小时。

放入空气炸锅200度,15分钟,中间翻一次。

锅烧热放入少许油,放蒜末爆香,放糖炒化,倒入醋,酱油,盐,少量水,煮到汁有点黏稠,鸡精调味。

倒入炸好的排骨翻炒,喜欢酸味重的此时可以再喷一点醋,然后出锅。